728x90 냉이나물무침1 냉이무침 봄 제철 효능 손질 손 쉽게 만들기 안녕하세요 블로거 민스타터 입니다 😊봄 제철 반찬, 향긋한 냉이 나물무침 만들기봄이면 가장 먼저 생각나는 나물 중 하나가 바로 냉이입니다. 특유의 향긋한 풍미와 아삭한 식감 덕분에 많은 분들이 좋아하는 제철 나물이죠. 오늘은 냉이 손질법부터 보관 팁, 냉이의 효능 그리고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 냉이 나물무침 레시피까지 모두 소개해드릴게요!📌 냉이란?냉이는 봄철 대표 나물로, 들이나 밭 주변에서 자생하는 식물입니다. 특유의 향과 뿌리까지 먹을 수 있어 예로부터 약용과 식용으로 널리 사용돼 왔죠.🌿 냉이의 효능간 기능 개선 – 사포닌 성분이 간을 보호하고 해독 작용을 돕습니다.빈혈 예방 – 철분과 엽산이 풍부해 여성 건강에 좋아요.눈 건강 – 비타민 A가 풍부해 시력 보호에 도움을 줍니다.면역력.. 2025. 4. 8. 이전 1 다음 728x90
